Ciğerli iç pilav

6 KİŞİLİKKuş üzümlerini 10 dakika suda bekletin. Tereyağını eritin, üzerine fıstık, rendelenmiş soğan, kuş üzümü ve kabuk tarçını koyup kavurun. İçine pirinci ekleyin. Et...

6 KİŞİLİK
Kuş üzümlerini 10 dakika suda bekletin. Tereyağını eritin, üzerine fıstık, rendelenmiş soğan, kuş üzümü ve kabuk tarçını koyup kavurun. İçine pirinci ekleyin. Et suyu, şeker, rendelenmiş domates ve baharatları koyup pişirin. Ciğeri küp küp doğrayın ve 10 dakika soteleyin. Ciğer ve kıyılmış dereotunu pilava ekleyip karıştırın. Demlendirip servis yapın. Kuş üzümlerini 10 dakika suda bekletin. Tereyağını eritin, üzerine fıstık, rendelenmiş soğan, kuş üzümü ve kabuk tarçını koyup kavurun. İçine pirinci ekleyin. Et suyu, şeker, rendelenmiş domates ve baharatları koyup pişirin. Ciğeri küp küp doğrayın ve 10 dakika soteleyin. Ciğer ve kıyılmış dereotunu pilava ekleyip karıştırın. Demlendirip servis yapın.

MALZEMELER
2 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1/2 demet dereotu
2 su bardağı pirinç
100 gr. ciğer
1 adet soğan
1 adet çubuk tarçın
2 adet domates
1 çorba kaşığı şeker
3 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı kuş üzümü

YAZININ DEVAMI
ÇOK OKUNAN YAZARLAR
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Çizgili kek 27 Kasım 2016 | 322 Okunma Ispanaklı bulgur pilavı 26 Kasım 2016 | 345 Okunma Dut pekmezli kurabiye 25 Kasım 2016 | 180 Okunma Balkabaklı tatlı 24 Kasım 2016 | 187 Okunma Hurmalı tart 23 Kasım 2016 | 124 Okunma
TÜM YAZILARI
Yorumlar