Hurmalı tart

Hamur malzemelerini yoğurun. Mandalina büyüklüğünde bir parça ayırıp geri kalanını kalıbınızdan biraz büyük açın. Yağlanıp unlanmış tart kalıbına kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirin.
Hurmaları kıyın. Dövülmüş ceviz içi, kuru üzüm, kıyılmış hurma ve yumurtayı karıştırıp hamurun üzerine yayın.
Ayırdığınız hamurdan uzun şeritler yapıp kafes şeklinde yerleştirin. Fırında pişirin. Fırından alıp üzerine bal dökün. (8 kişilik)

MALZEMELER
 1 adet yumurta
 2 çorba kaşığı yoğurt
 3 çorba kaşığı tereyağı
 3 çorba kaşığı toz şeker
 2.5 su bardağı un

İçi için:
 20 adet hurma
 100 gr. ceviz içi
 1 çay bardağı kuru üzüm