Ünal Bolat Türkiye Gazetesi

“Ve kıl heybemde taze lor peyniri…”

“Onun sütünü içtik hep, onun yoğurdunu yedik. Tereyağımız da ondandı, ayranımız da…”   Kendimi bildim bileli on, on beş keçimiz vardı; 1940’lı, 50’li, 60’lı yıllarda...

07 Nisan 2021 | 174 okunma
“Onun sütünü içtik hep, onun yoğurdunu yedik. Tereyağımız da ondandı, ayranımız da…”
 
Kendimi bildim bileli on, on beş keçimiz vardı; 1940’lı, 50’li, 60’lı yıllarda Akseki’nin Gödene köyündeki evimizin hayatında. Biz “hayat” değil, “hayıt” derdik.
Yalnız bizim değil, yaklaşık 120 hanenin her birinde… Ya üç beş fazla; ya üç beş eksik… Yukarı mahallenin keçi sürüsünü çoban Tokuç Ahmet (Ahmet Ergüven) güderdi; aşağı mahalleninkini Çoban Hasan… (Hasan Keskin)

YAZININ DEVAMI

YAZARIN DİĞER YAZILARI
Bir ömür böyle geçti... 17 Mayıs 2024 | 70 Okunma “Oğlum ben dua bilmem!” 16 Mayıs 2024 | 455 Okunma Köfte kokusuna bir kamyon kereste! 15 Mayıs 2024 | 104 Okunma Misafir hiç bekletilir mi? 14 Mayıs 2024 | 262 Okunma Tatvan’da misafirperverlik 13 Mayıs 2024 | 14 Okunma