Yeniköy’deki Azur son dönemde İstanbul’da açılan tartışmasız en iyi deniz ürünleri restoranı. Şef Kahraman Altınkaya bu işi aşkla yapanlardan. Ama bunu çok duymuş ve artık sıkılmış olmalı ki yemeklerini anlatırken arada “Sevgimi kattım” diyerek hafiften geçtiği dalgayla beni gülümsetti.
Restoranın manzarası, şıklığı, servisin kalitesi, çalışanların hoşluğu bir araya gelince iyi bir yemek deneyimi için zemin oluşuyor.