Baharla gelen sağlık Semizotu

Omega 3’ten zengin olan semizotu; çinko, fosfor, manganez, bakır ve kalsiyum içerir. Kahvaltıdan çorbaya her çeşidi sağlık deposudur

Tarihi çok eski zamanlara dayanan semizotu, ilkbaharla birlikte gelen mucize bitkilerden biridir. Yaprakları pürüzsüz, kalın ve küre şeklindedir. Çeşitliliğe bağlı olarak, yapraklar 1.5-2 santim uzunluğunda olabilir. Gelişme döneminde yuvarlak, kalın kökleri bitkinin merkezinden yayılır ve tabanda genellikle kırmızımsıdır. Semizotu ülkemizde her yerde yetişebilme özelliği taşır. Kendine has ekşimsi tadıyla her derde deva olan semizotu; kalsiyum, vitamin ve demirden zengin yeşil yapraklı sebzelerin başında yer alır. Semizotu ayrıca omega- 3 yağ asidi içerir. İşte baharla birlikte gelen semizotunun bilinmeyen faydaları:

Güçlü bir antioksidan
Semizotu yaprakları A ve C vitamini açısından oldukça zengindir. A vitamini göz hastalıklarının tedavisinde ve çeşitli rahatsızlıklardan korunmada etkili rol oynar. Ayrıca içerdiği antioksidanlarla cildi ölü hücrelerden temizler. A vitamini vücudu kansere karşı korurken, ağız içi hastalıkların tedavisine yardımcı olur. Semizotu yapraklarında bol miktarda C vitamini bulunur. C vitamini bağışıklık sistemini güçlendirir, vücudu hastalıklara karşı korur.

Minerallerden zengin