Bademli biscotti

6 KİŞİLİK
Unu ve yağı elinizle ufalayın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın. Kabukları soyulmuş çiğ bademi ve yumurtayı da ilave edip yumuşak bir hamur yoğurun. Fırın tepsisine bütün olarak yerleştirin.
200 derecede fırında 15 dakika kadar pişirip çıkartın. Az pişmiş bu kurabiye hamurunu verev şekilde ince ince dilimleyin. Tekrar tepsiye dizip 25 dakika kadar pişirin.

MALZEMELER
 150 gr. tereyağı
 2 su bardağı un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 adet yumurta
 100 gr. tuzsuz çiğ badem
 5 çorba kaşığı pudra şekeri
 1 limon kabuğu rendesi