Eski İstanbullular...

“Eski İstanbulluların hemen hepsi malın iyisinden pazar alışverişinden anlardı...” Eski İstanbullular alışverişten anlardı. Rahmetli pederim özellikle Kadıköy ve Beşiktaş...

“Eski İstanbulluların hemen hepsi malın iyisinden pazar alışverişinden anlardı...”

Eski İstanbullular alışverişten anlardı. Rahmetli pederim özellikle Kadıköy ve Beşiktaş çarşılarını gezmekten müthiş keyif alırdı. Önce pazarı dolanır, ne nerede görür, iyi olanı belirlerdi kendince. Kıvırcık salata veya marul alırken ortasından sıkar, göbeğinin sertliğini kontrol ederdi.

-Marul ve kıvırcık Yedikule bostanlarından olmalı, derdi. Salatalık kokulu ve Çengelköy… Domates, biber, patlıcan, kabak...

YAZININ DEVAMI