6 KİŞİLİK
Unu ve yağı elinizle ufalayın. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip
karıştırın. Kabukları soyulmuş çiğ bademi ve yumurtayı da ilave
edip yumuşak bir hamur yoğurun. Fırın tepsisine bütün olarak
yerleştirin.
200 derecede fırında 15 dakika kadar pişirip çıkartın. Az pişmiş bu
kurabiye hamurunu verev şekilde ince ince dilimleyin. Tekrar
tepsiye dizip 25 dakika kadar pişirin.
MALZEMELER
150 gr. tereyağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 adet yumurta
100 gr. tuzsuz çiğ badem
5 çorba kaşığı pudra şekeri
1 limon kabuğu rendesi