Et, balık, kelle… Bunlar yenir elle…

‘Eşim kırmızı eti 29 TL’den alıyor, 70 liraya alıyorsan o senin problemin’ dedi Tarım Bakanı… Nasıl da biliyor etin gerçek fiyatını… Bakanın et dediği de kıyma… Yarısı yağ… Almanya’da kilosu 18 lira… Git bugün mezbahaya, dana karkasın kilosu 28 lira… Artık 29 liralık kıymada et oranı ne kadarsa? İçinde kıkırdaktan sinire ne varsa makinede çekince, rengi bile dönmüyor pembeye… İnsan bu ete kırmızı derken şüpheye düşüyor haliyle…

* * *

Araştırmacı gazeteciyim sonuçta… Gittim, baktım satılan yere… Kuzu kuşbaşı 500 gram, fiyatı 27.90… Nerede bizim kilosu 31 liradan kuşbaşı? Sordum; Sabah varmış, şimdi kalmamış!
Yanımdaki teyze konuya girdi, aşağıdaki lokanta hepsini kapatmış. Kendisi daha önce almış, yarısı yağmış. Yiyememiş atmış. Hayır, daha önce de kıyma almış. Makarna yapmış, yağ koymaya gerek kalmamış. Biraz araba balatası gibi kokuyormuş ama o fena olmamış.