Osman Müftüoğlu Hürriyet Gazetesi

Yumurta bir mucizedir

Yumurta müthiş bir besin. Sadece harika bir protein deposu falan da değil. Sağlıklı yağlardan, vitamin ve minerallerden, kolin benzeri mükemmel moleküllerden de çok zengin. Harika bir aminoasit içeriğine sahip. Protein deposu. Koenzim...

02 Ekim 2018 | 3.192 okunma

Yumurta müthiş bir besin. Sadece harika bir protein deposu falan da değil. Sağlıklı yağlardan, vitamin ve minerallerden, kolin benzeri mükemmel moleküllerden de çok zengin. Harika bir aminoasit içeriğine sahip. Protein deposu. Koenzim içeriği çok yüksek. Antioksidan yapılanması çok iyi. Bitmedi! Yumurtada harika kolajenler de var. Zarı tip2, beyazı ise tip 1, 3, 5 kolajen zengini. Detaylar için buyurun...

Yumurta kolajeninin 5 faydası

EKLEM VE BAĞ DOKUSUNA YARDIMCI OLUR

Yumurta kabuğunun altındaki ince zar yapısı, I ve V tipi kolajen, glukozamin sülfat, kondroitin sülfat ve amino asitlere benzer besin öğeleri bakımından zengindir.
Bunlar eklem ve bağ doku sağlığı için faydalıdır. Yumurta zarlarının yüksek kolajen içeriği, bağ doku hastalıklarının tedavisinde yardımcı olur.

EKLEMLERDEKİ AĞRI VE SERTLİĞİ AZALTIR

En sık görülen artrit şekli osteoartrit, milyonlarca kişiyi etkilemektedir. Osteoartrit, kemiklerin uçlarındaki koruyucu kıkırdak zamanla azaldığında oluşur ve en çok el, diz, kalça ve omurgadaki eklemleri etkiler. Kolajen içeren yumurta kabuğu takviyelerinin artritik ağrı ve diz osteoartritinden kaynaklanan eklem sertliğini azalttığı gösterilmiştir.
Klinik romatolojide yayınlanan bir çift kör, randomize, plasebo kontrollü bir çalışma, günde 500 miligramlık bir dozda deneklere bir yumurta zarı takviyesi verilmiştir.
Sonuçlar yumurta kolajeninin diz osteoartriti ile ilişkili ağrı ve sertliğin tedavisinde etkili bir seçenek olduğunu göstermiştir.
Eklem ağrısı ve sertliği plaseboya göre 10, 30 ve 60’ıncı günlerde anlamlı şekilde azalmıştır. Yumurta kabuğu membranı kolajen, tıbbi bir problemden ziyade normal egzersizin neden olduğu ağrı için bile faydalı olabilir. Sağlıklı, postmenopozal kadınlarda, yumurta kolajen takviyesi 4 gün kadar az sürede bile egzersiz performansını iyileştirmiştir.

CİLT KALİTESİNİ ARTIRIR, KIRIŞIKLIKLARI AZALTIR

YAZININ DEVAMI

YAZARIN DİĞER YAZILARI
D3 mü K2 mi 02 Mayıs 2024 | 115 Okunma Ekmek mi şeker mi 29 Nisan 2024 | 1.480 Okunma Yeni yaşınız kutlu olsun... Epigenetik yaş 25 Nisan 2024 | 477 Okunma Epigenetik besinlerde ilk 10 22 Nisan 2024 | 442 Okunma Beslenmede yeni bir çağ başlıyor 20 Nisan 2024 | 528 Okunma