Sophia Loren sadece oyunculuğu ve güzelliğiyle değil, 70’li
yaşlar sonrasında bile genç ve güzel kalabilen pürüzsüz cildi
nedeniyle de ilgiyle izlenen bir sanatçı.
Ne zaman “Cilt yaşlanması nasıl önlenir?” diye sorulsa akla hemen
Sophia Loren’in gelmesi de bu nedenle şaşırtıcı olmuyor. Peki
Sophia Loren’in güzellik sırrı ne? Soruya vereceğim cevap sizi
şaşırtmasın: O sır mutfakta ve hemen her zaman elinizin altında
duran geleneksel bir lezzette; “salça”da gizli. Bugün size hem
sağlıklı bir yaşamı destekleyecek hem de cildinizdeki yaşlılık
işaretlerini geciktirecek bir salça formülü hazırladık. Bu arada
biraz da “Salçada ne var?” sorusuna yanıt aradık. Buyurun...
Sonu ‘oz’ ya da ‘in’le mi bitiyor, aman dikkat!
Gıda etiketlerini okumak bir marifet. Çünkü önce bilgi, sonra da
sağlam bir büyüteç gerektiriyor.
Bilgi etikette yazanları anlamak, büyüteç yazıları okuyabilmek için
lazım.
Diyelim ki başardınız ve okudunuz. Etiketteki “içindekiler”
bölümünde sonu “OZ” ile bitenlere özellikle dikkat edin.
Çünkü bunların hemen hepsi bir şekilde şeker kökenli maddelerdir:
Sukroz, sakkaroz, galaktoz, laktoz, glikoz, fruktoz.
Bunların kimi tekli, kimi çiftli farklı şeker yapılarıdır. Glikozla
fruktoz en basit şekerlerdir.
Diğerleri de parçalanarak bu şekerlere ayrışıyor.
Eğer bedeninize daha az şeker girsin istiyorsanız ozların her
türlüsünden uzak durmanızı öneriyorum.
“İN”lere gelince... Orada da sorunlu maddeler var.
Mesela mı?
Kafein. Ama hemen belirteyim, inlerin hepsinin sorunlu olduğunu
düşünmeyin ve iyi huylu inlerin de olabileceğini bir kenara not
edin: Çaydaki “tein”.
Ejderha tavuğu çorbası işe yarayabilir mi?
Sağlık sorunlarına doğal çözümler arayalım derken bazen işin ucunu
da, dozunu da biraz kaçırdığımız, konuyu fazlaca köpürtüp
abarttığımız kesin.
Birkaç gün evvel keyifli bir akşam yemeğinde sohbet ettiğimiz
sevgili dost Nil Karaibrahimgil’in gösterdiği karikatür beni çok
güldürdü.
Yiğit Özgür imzalı o karikatürde sağlıklı yaşam tutkunu biri
“Vallahi ben bıktım, yediğim domates doğal mı, biber organik mi,
marul biyonik mi, turşu sempatik mi, buna dikkat etmekten yoruldum”
diyordu.
Ejderha tavuğunda da bence böyle bir durum söz konusu.
Hikâye şu: Ejderha tavuğunun sadece ayağından yapılan bin dolarlık
çorba cinsel güç sorunu yaşayanlara şifa gibi geliyormuş. Okur
soruyor: Hocam doğru mu?
Yanıt net ve açık:
O çorbanın içinde varlığı kesin olan tek şey bol miktardaki jel
yapısı, kolajen ve glukozaminoglikan zenginliği.
Başka işe yarar mı bilmiyorum ama paça çorbanın her türlüsünün
eklemlerinize bayram yaptıracağı kesindir.
Salçadaki sır ne?