Ramazan ayında düşebileceğiniz önemli hatalardan biri; bu güzel ayı “diyet zamanı” gibi değerlendirip lüzumsuz bir kilo verme çabasına girmektir.
Ramazan ayının anlamını ve faydasını bu kadar bozan bir yaklaşım
düşünemiyor, gazete ve dergilerde uzmanların (!) “kilo
verdiren ramazan diyetleri”ni, tariflerini, açıklamalarını ve
önerilerini gördükçe hayretler
içinde kalıyorum.
Bilmeliyiz ki ramazan ayı, kilo verme, diyet yapma, zayıflama için
uygun bir zaman değildir. Bu güzel ay şükredip inanmanın,
huzura, sevgiye, saygıya ve paylaşmaya odaklanmanın, hayatı bize
sunan güce sonsuz ve sınırsız inanmanın zamanıdır.
Eğer bu süre içerisinde bilinen bazı yanlışları tekrarlamazsanız ne
kilo alırsınız, ne şişmanlarsınız.
Tersine birkaç kilo yağdan kurtulmanız bile mümkün olabilir.
Yapmanız gereken “ramazana özel diyet listeleri” gibi saçmalıklara
vakit ayırmak yerine deneyimli bir beslenme uzmanıyla konuşarak
iftar ve sahurda “yapacaklarınız ve yapmayacaklarınızı” öğrenmekten
ibarettir.
Mühim bir nokta da şu:
Bu ay yapacağınız ağır/sert diyetler iki öğün beslenme
(iftar-sahur) ritmi nedeniyle kas kaybına da yol açabilir, aman
dikkat!
RAMAZAN TAVSİYELERİ
İFTAR
◊ 1-2 hurma
◊ Ezme sebze çorbası (tarifi aşağıda)
10 dakika bekleyin (bol su için)
◊ Çoban salata
◊ Izgara köfte
◊ Avuç içi kadar pide veya bulgur pilavı
SAHUR
◊ 1-2 adet haşlanmış yumurta
◊ 1 çay bardağı
lor peyniri
◊ 2-3 bütün ceviz
◊ Ekşi mayalı ekmek
◊ Söğüş domates, salatalık