Her insanda hem Östrojen, hem Androjen olur. Östrojen baskınsa kadın, Androjen baskınsa insan erkek olur. Bu hormon bütün omurgalılarda ve bazı böceklerde de bulunur, daha çok da kadınların ve diğer memelilerin estrus döngüsünde hayati öneme sahip bir grup steroid hormondur.
Genetik müdahalelerle bugün bio kimyasal yollardan yüklenen yediğimiz pirinçlerde ve birçok gıda maddesinde bu hormon vardır. İnsan vücudu normal olarak bu hormonu ihtiyacı kadar kendisi belli bir denge içinde salgılar. Fazla gelen hormonlar karaciğerde parçalanır ve safra kesesi üzerinden...