Kişi başına 8.5 kg. makarna tüketiyoruz

Makarna dünyadaki en yaygın, bütçeye uygun, lezzetli ve besleyici yemeklerden biri. Bizde kişi başı makarna tüketimi az. Türkiye`de makarna tüketiminin sınırlı kalmasının nedenleri var;• Makarna pişirilmesi...

Makarna dünyadaki en yaygın, bütçeye uygun, lezzetli ve besleyici yemeklerden biri. Bizde kişi başı makarna tüketimi az. Türkiye`de makarna tüketiminin sınırlı kalmasının nedenleri var;

• Makarna pişirilmesi konusunda halkımız yeterince bilgi sahibi değil.

• Makarnaya lezzet veren sos. Ama Türk mutfağında sos kültürü yok.

• Makarnanın besleyici değerini halkımız yeterince bilmiyor.

Günlük karbonhidrat ihtiyacını ekmekten karşılayan halkımız, bulgur ve gerekse pirinç pilavını seviyor da makarnayı ana yemek kabul edemedi. Ancak son yıllarda hızlı nüfus artışı, makarnanın ekonomik olması, hızlı kentleşme sonucunda çalışan kadınların hazır gıdaları tercih etmeleri makarna tüketimini artırmaya başladı.

Yirminin üzerinde büyük makarna üretim tesisinde yılda 1.4 milyon ton makarna üretiliyor. Makarna sanayinin yıllık iş hacmi 1 milyar dolar.

YAZININ DEVAMI
ÇOK OKUNAN YAZARLAR
YAZARIN DİĞER YAZILARI
İlk çeyrekte 11.8 milyon kişi seyahate çıktı 07 Ağustos 2018 | 80 Okunma Domatesin başlıca zararlıları (Özellikle Rusları rahatsız eden domates zararlıları) 06 Ağustos 2018 | 217 Okunma 40 yılda ne değişti? 03 Ağustos 2018 | 180 Okunma Ertelenen zamlar ekonomiye büyük yük getiriyor 02 Ağustos 2018 | 478 Okunma Turizm geliri geçen yılın aynı çeyreğine göre %30.1 arttı 01 Ağustos 2018 | 99 Okunma
TÜM YAZILARI
Yorumlar