85 yıllık bir restoran 7 Mehmet’in öyküsü

Antalya, gerek festivaller gerekse de yıllarca yönetiminde bulunduğum Antalya Kültür Sanat Vakfı (AKSAV) nedeniyle sıkça gittiğim bir şehir.Mustafa Akaydın ile Menderes Türel arasındaki siyasi rekabet yüzünden tarihe...

Antalya, gerek festivaller gerekse de yıllarca yönetiminde bulunduğum Antalya Kültür Sanat Vakfı (AKSAV) nedeniyle sıkça gittiğim bir şehir.Mustafa Akaydın ile Menderes Türel arasındaki siyasi rekabet yüzünden tarihe karışan AKSAV, 7 Mehmet’e yürüme mesafesindeydi.Yemek için 7 Mehmet’e gittiğimizde rahmetli Hakkı Akdağ, şayet av yasağı yoksa bademli grida yapıp getirirdi.1937’de kurulan 7 Mehmet, artık üçüncü kuşağa emanet...Mehmet Akdağ’dan sonra oğlu Hakkı Akdağ ölünce torun Mehmet Akdağ geçti işin başına...Hakkı Bey öldükten sonra birkaç kez daha gittim 7 Mehmet’e. Mehmet Akdağ, babası Hakkı Akdağ gibi sızma zeytinyağı içinde bademli ve limonlu grida servis edemedi... Hep av yasağına denk geldiğim için torun Mehmet Akdağ’ın elinden grida yemek nasip olmadı, ama “7 Mehmet”in kuruluşundan bugüne hikayesini okuma şansım oldu.Alın yazısı gibi 

YAZININ DEVAMI
ÇOK OKUNAN YAZARLAR
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Milyonların izlediği bu videoların sırrı ne? 14 Ağustos 2022 | 273 Okunma Festival konserlerine ‘telif baskını’ yok mu? 13 Ağustos 2022 | 98 Okunma Şeyma Subaşı’ya organize saldırı 11 Ağustos 2022 | 335 Okunma BOLUĞUR’UN DALKILIÇ’A TEPKİSİ ÇOK SERT OLDU! 09 Ağustos 2022 | 196 Okunma Murat Dalkılıç’ın Merve Boluğur çıkışı 07 Ağustos 2022 | 105 Okunma
TÜM YAZILARI
Yorumlar