Mutfaklarımızın Baş Komutanlarına

“Yeryüzünde gücü ellerine geçirdikleri zaman ekini ve nesli bozarlar” (Bakara 205) mealindeki ilahi uyarı, Siyonist ve emperyalist yapılanmaların neslimize, sağlığımıza, ekinlerimize ve gıdalarımıza...

“Yeryüzünde gücü ellerine geçirdikleri zaman ekini ve nesli bozarlar” (Bakara 205) mealindeki ilahi uyarı, Siyonist ve emperyalist yapılanmaların neslimize, sağlığımıza, ekinlerimize ve gıdalarımıza yapacağı saldırılara karşı mutfağımızı da bir cihad meydanına çevirme çağrısıdır.Tükettiğimiz gıda maddeleriyle ilgili olarak haram ve helal bilgisinin yanında şüpheli olan gıda maddeleriyle ilgili geniş ve detaylı bilgi sahip olmak modern zamanlarda yaşayan Müslümanlar ve özellikle mutfaklarımızın yöneticileri annelerimiz için vacip hükmünü almıştır.

“Doğrusu helal belli, haram da bellidir. (Fakat) bunların arasında (helal mi, haram mı olduğu belli olmayan bazı) şüpheli şeyler vardır ki; insanlardan birçoğu onları bilmez. Buna göre kim bu şüpheli şeylerden sakınırsa, dinini ve ırzını kurtarmış demektir. Kim de bu şüpheli şeylere dalarsa, harama dalmış olur.”(Buhârî,) Şüpheli şeylerin harama giden en hızlı yollardan biri olduğu uyarısını yapan Efendimizin (s.a.s) bu hadisi günümüz Müslümanının farz ibadetleri yerine getirmesi için gerekli bir ilmihal bilgisi gibi şüpheli gıda maddeleri konusunda da yeteri ölçüde bir birikime sahip olması zorunluluğunu doğurmaktadır.

Gıda maddelerimizi haram ya da şüpheli hale getiren en önemli etkenlerden birisi gıdaların lezzetini ya da raf ömrünü arttırmak için kullanılan katkı maddeleridir. Maalesef dünyada gıda ve tarımda olduğu gibi katkı maddelerinin de bütün kontrol emperyalist ve Siyonist yapıların elindedir.Birleşmiş Milletlere bağlı Dünya SağlıkTeşkilatı (WHO), Gıda ve Tarım Teşkilatı (FAO), Katkı maddeleri üzerinde çalışan Ortak Uzmanlar Komitesi (IECFA) tohumun, gıdaların ve katkı maddelerinin standartlarını kendi değerleri ve hedefleri doğrultusunda belirlemektedirler.

İslam ülkelerinin bu alanda çalışan ve sözü dinlenen etkin bir kuruluşunun olmaması, İslami ölçüler doğrultusunda gerekli kanuni düzenlemelerin yapılamaması, sağlam bir etiketleme kanunu ve denetim mekanizmasının bulunmaması gibi nedenlerle üreticiler, paketlerin arkasındaki içindekiler bölümünü gelişigüzel yazmaktadırlar. Müslüman bir tüketici, eline aldığı ambalajlı üründe anlaşılmaz kodlamalarla yazılan içindekiler bölümüne baktığında çoğu zaman hiçbir şey anlayamamaktadır.Bu etiketlerde gıdalarımıza giren katkı maddelerinin hayvansal mı ya da bitkisel mi olduğu ifade edilmemektedir. Hayvansal olduğunu bilsek bile bu maddenin hangi hayvandan geldiğini bilememekteyiz. Diyelim ki domuzdan olmadığını da bir şekilde öğrendik. Bu sefer de karşımıza bu hayvanın helal kesim olup olmadığı şüphesi ortaya çıkmaktadır.

Çocuk mamalarından bisküvilere, hazır çorbadan çikolatalara, margarinden hazır yemeklere kadar 4500 cins katkı maddesi dünya piyasasında gıdalarımıza katılmak üzere pazarlanmaktadır. Bu maddelerin çoğunluğu leş hükmündeki hayvanlardan, 

YAZININ DEVAMI
ÇOK OKUNAN YAZARLAR
YAZARIN DİĞER YAZILARI
Eşler Arası Kavga ve Tartışma Ahlakı 25 Şubat 2018 | 1.185 Okunma Evlerimiz Dava ve Şehâdet Okullarımızıdır 18 Şubat 2018 | 596 Okunma Tebliğ ettiklerinizi temsil edebiliyor musunuz? 04 Şubat 2018 | 505 Okunma Devlet gibi evler 28 Ocak 2018 | 476 Okunma Sosyal Medyada Kul Hakları 21 Ocak 2018 | 638 Okunma
TÜM YAZILARI
Yorumlar