ÇOK OKUNAN YAZARLAR

Zeytinyağlı Pilav nasıl yapılır?

Sulu yemeklerinin yanında mutlaka yerini alan Zeytinyağlı Pilav'ın tarifini ve püf noktalarını öğrenmek için Cevapla Tv Uzmanı Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz sizler için Zeytinyağlı Pilav yaptı. İşte Zeytinyağlı Pilav tarifi

08 Nisan 2018

Sulu yemeklerinin yanında mutlaka yerini alan Zeytinyağlı Pilav'ın tarifini ve püf noktalarını öğrenmek için Cevapla Tv Uzmanı Gazelle Resort & Spa Mutfak Şefi Ümit Yavuz'un mutfağına girdik.

Zeytinyağlı Pilav Malzemeleri;

2 bardak pirinç, 1/2 bardak zeytinyağ, Tuz, Su

Zeytinyağlı Pilav Tarifi Püf Noktası;

Pirinci sıcak suda, su soğuyuncaya kadar bekletin. Daha sonra bol suyla birkaç kez yıkayıp süzün.

Suyu eklediğiniz pilavı karıştırmadan kısık ateşte pişirmeye ve demlendirdikten sonra servis etmeye dikkat edin.

Zeytinyağlı Pilav Hazırlanışı;

Zeytinyağını ısıtıp pirinci kavurun. Sıcak suyu ekleyip birkaç taşım kaynattıktan sonra tuzunu ve tarçını ekleyip tatlandırın. Ateşi kısın. Pirinçler suyunu çekene dek pişirin. Sıcak, ılık veya soğuk servis yapabilirsiniz.

Kaynak: Cevapla Tv

Benzer Haberler