Diyarbakır'da kenger bitkisi satışları başladı

Diyarbakır’da baharın habercisi olarak bilinen kenger bitkisi, tezgahlarda yerini almaya başladı.

Diyarbakır'da kenger bitkisi satışları başladı

Diyarbakır’da baharın habercisi olarak bilinen kenger bitkisi, tezgahlarda yerini almaya başladı.


Havaların ısınmasıyla birlikte Diyarbakır’ın yüksek dağ eteklerinde, özellikle Karacadağ bölgesinde doğal olarak yetişen ve pancar olarak tüketilen kenger bitkisi, vatandaşlar tarafından toplanarak satışa sunuluyor. Araba tezgahında kenger satan Abdurrahman Emsel, halkın kengeri çok sevdiğini söyledi. Kengerin bugünlerde tezgahlarda yer aldığını belirten Kaya, "Kengeri bilen herkes çok seviyor, bu yüzden satışlarımız çok iyi oluyor. Kengerin tezgahlarda bulunma ömrü 40 gündür. Bu mevsimde geçimimizi bundan sağlıyoruz. Kilosunu 8 liraya satıyoruz, günde 150, 200, 250 kilo satıyoruz, günlere göre satışımız değişiyor. Bu bitkiden yemek çeşitleri, turşu ve bilenler çorbasını da yapıyor” dedi.


Kenger alan vatandaş, bu sezonda genelde kenger alıp bir kısmını tükettiklerini, bir kısmını ise kışın tüketmek için poşetlere koyup buzdolabında muhafaza edip ve turşusunu yaptıklarını söyledi.

ÇOK OKUNAN HABERLER
Asi Nehri’ne atlayan 25 yaşındaki Emine Dinç'in cesedi Samandağ sahilinde bulundu Asi Nehri’ne atlayan 25 yaşındaki Emine Dinç'in cesedi Samandağ sahilinde bulundu
İstanbul Büyükşehir Belediye Ekrem İmamoğlu ilk mesai gününde belediye binasına geldi İstanbul Büyükşehir Belediye Ekrem İmamoğlu ilk mesai gününde belediye binasına geldi
Elbistan'da eşiyle tartışan kişi annesinin evini ateşe verdi Elbistan'da eşiyle tartışan kişi annesinin evini ateşe verdi
Ramazan Bayramı tatili kaç gün? Ramazan Bayramı tatili kaç gün?
Cumhurbaşkanlığı Kabinesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında toplandı Cumhurbaşkanlığı Kabinesi, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan başkanlığında toplandı
Ekrem İmamoğlu İBB'nin Saraçhane'deki binasında mesaiye başladı , gazetecilere konuştu Ekrem İmamoğlu İBB'nin Saraçhane'deki binasında mesaiye başladı , gazetecilere konuştu
SON HABERLER
Adam niye kazandı! Adam niye kazandı!
İmamoğlu'nun hayatını değiştiren kahvaltı İmamoğlu'nun hayatını değiştiren kahvaltı
FETÖ’cüler size gülüyor FETÖ’cüler size gülüyor
“Kızgın demiri soğutma” “Kızgın demiri soğutma”
Asıl mesele Asıl mesele
75 milyar dolarlık hedefe büyük katkı 75 milyar dolarlık hedefe büyük katkı
CNN Türk ve Fox TV'yi kim trolledi? CNN Türk ve Fox TV'yi kim trolledi?
Dev yatırımın eli kulağında Dev yatırımın eli kulağında