POPÜLER YAZILAR
Doğal besinlerin önemine dikkat çeken Karatay, doğru yağların tüketilmesinin yaşam kalitesini artırdığını belirtti. İşte detaylar:
Canan Karatay, beynin yapısının büyük oranda yağdan oluştuğunu ve sağlıklı çalışabilmesi için doğal yağların tüketilmesi gerektiğini ifade etti. Şu noktalara vurgu yaptı:
Tereyağı ve Zeytinyağı: Sağlam bir beyin ve güçlü bir hafıza için bol miktarda tüketilmesi gereken doğal yağlardır.
"Yağsız Vücut Olmaz": İnsan bedeninin işlevlerini yerine getirebilmesi için sağlıklı yağlara ihtiyacı vardır.
Endüstriyel Ürünlere Dikkat: İşlenmiş ve yağsız ürünlerin sağlığı olumsuz etkilediğini belirtti.

Karatay, anneannesinin 84 yaşında vefat ettiğini ve son günlerine kadar aktif bir şekilde baklava açabildiğini söyledi. Bunun sırrının ise bol tereyağı tüketimi olduğunu dile getirdi.
Canan Karatay, Balkan ülkelerindeki insanların sağlıklı cilt yapısının ve uzun ömürlerinin sırrını şu gıdalara bağladı:
Mayalı Yoğurt
Tarhana ve Turşu
Sirke ve Boza
Yumurta
Bu besinlerin fermente yapısıyla vücuda ve beyne büyük fayda sağladığını belirtti.

Karatay, sağlıklı bir yaşam için doğal ve geleneksel besinlerin tüketilmesi gerektiğini vurguladı. Endüstrileşmenin, gıda kalitesini bozduğunu belirterek, herkesin market raflarındaki işlenmiş ürünlerden uzak durmasını önerdi.
Kaynak: Canan Karatay
Not: Bu içerik genel bilgilendirme amaçlıdır. Sağlıkla ilgili kararlarınızda uzman bir doktora danışmanız önerilir.