Makarnaya dışarıda para vermeye son! İşte bolonez soslu makarna tarifinin tüm püf noktaları

Bu tarifi deneyen bir daha başka makarna sosu deneyemeyecek. Tabak tabak yediren bu lezzetin tadına doyamayacaksınız. Bir defa deneyen adeta bağımlısı oluyor.

Makarnaya dışarıda para vermeye son! İşte bolonez soslu makarna tarifinin tüm püf noktaları

Makarna severlerin bayılacağı bu sos adeta damağınızda kalacak. İşte lezzetinden ödün vermeyen bolonez soslu makarna tarifinin tüm detayları sizlerle…

Bolonez soslu makarna tarifinin malzemeleri

·        Yarım paket spagetti makarna

·        6 su bardağı sıcak su

·        2 çay kaşığı tuz

·        2 yemek kaşığı sıvı yağ

Bolonez sosu için gerekli malzemeler:

·        3 yemek kaşığı zeytinyağı

·        2 diş sarımsak

·        1 tane havuç

·        1 tane soğan

·        250 gram kıyma

·        2 tane rendelenmiş domates

·        1.5 yemek kaşığı domates salçası

·        1 çay kaşığı tepeleme tuz

·        1 çay kaşığı kimyon

·        1 çay kaşığı karabiber

·        1 çay bardağı sıcak su

Üzeri için gerekli malzemeler:

·        1 tutam maydanoz

Bolonez soslu makarna tarifini yapılışı

1.     İlk önce geniş bir tavanın içine zeytinyağını ekleyelim. Küçük küçük doğradığımız soğanları ve sarımsakları tavanın içine ilave edelim. Renk alana dek kavuralım.

2.     Ardından kıymamızı ekleyelim ve kavurmaya devam edelim.

3.     Kıymamız biraz kavrulduktan sonra içine küp küp doğradığımız havuçlarımızı ekleyelim. Dilerseniz rendeleyebilirsiniz.

4.     Ardından rendelenmiş domates sosumuzu ve domates salçamızı ekleyelim.

5.     Güzelce kavuralım.

6.     Daha sonra 1 çay bardağı sıcak suyumuzu ve baharatlarımızı da ekleyelim. Güzelce karıştıralım ve sosumuz suyunu çekene kadar pişirelim.

7.     Bir tencerenin içine kaynar suyumuzu ekleyelim ve içine tuzumuzu ekleyelim. Ardından makarnamızı da ekleyip 8 dakika kadar haşlayalım.

8.     Haşladıktan sonra makarna suyumuzu süzelim.

9.     Tenceremizin içine 3 yemek kaşığı yağımızı ekleyip, makarnaları da ilave edelim. Ardından 1-2 dakika karıştıralım.

10. Makarnalarımızı daha sonra bir servis tabağının içine alalım ve üzerine bolonez sosumuzdan ekleyelim. Son olarak üzerine ince ince kıyılmış maydanoz ekleyebilirsiniz.

Bolonez soslu makarna tarifinin püf noktaları

·        Baharatları damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz.

·        Sebzeleri ince ince doğramaya dikkat edelim. Deneyecek kişilere şimdiden afiyet olsun.

 

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON HABERLER
Muhalifler KKM kullanmıyor mu? Muhalifler KKM kullanmıyor mu?
Kılıçdaroğlu aday olursa İyi Parti dağılır Kılıçdaroğlu aday olursa İyi Parti dağılır
Kemal Bey ABD'ye bir gidip gelsin hele Kemal Bey ABD'ye bir gidip gelsin hele
Varsın faşist olsun yeter ki Putin’e karşı olsun Varsın faşist olsun yeter ki Putin’e karşı olsun
Gökyüzünün altındaki en güzel yeryüzü Gökyüzünün altındaki en güzel yeryüzü
Hangi İslam Hangi İslam
Büyük dava adamı Cem Uzan Büyük dava adamı Cem Uzan
“Nabza Göre Şerbet” Hanımefendi’den beraber ve solo siyasi şarkılar… “Nabza Göre Şerbet” Hanımefendi’den beraber ve solo siyasi şarkılar…