Hindistan cevizine doymak isteyenler bu tarif sizin için hazırlandı! İşte nefis cocostar pasta

Gün sofralarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan bu lezzete kimse hayır diyemeyecek. Görüntüsü ve tadıyla sevdiklerinizi mest edecek olan bu tatlıyı sofranızdan eksik etmeyeceksiniz.

Hindistan cevizine doymak isteyenler bu tarif sizin için hazırlandı! İşte nefis cocostar pasta

İşte cocostar pasta tarifinin detayları…

Mükemmel kıvamıyla cocostar pasta tarifinin malzemeleri

Keki için gerekli malzemeler:

·        2 tane yumurta

·        1 çay bardağı süt

·        1 çay bardağı toz şeker

·        2 yemek kaşığı kakao

·        1 su bardağı un

·        1 paket şeker vanilin

·        1 paket kabartma tozu

Islatmak için gerekli malzemeler:

·        1 çay bardağı süt (Soğuk olacak.)

Üzeri için gerekli malzemeler:

·        1 paket krem şanti

·        1.5 çay bardağı süt

·        2.5 su bardağı hindistan cevizi

·        1 yemek kaşığı tepeleme pudra şekeri

Çikolatalı ganaj için gerekli malzemeler:

·        200 ml. sıvı krema

·        100 gram sütlü çikolata

·        60 gram bitter çikolata

Cocostar pasta tarifinin yapılışı

1.     İlk önce derin bir kabın içine yumurtamızı ve şekeri ekleyelim. Ardından köpük köpük olana dek çırpalım. Beyazlaşana kadar güzelce çırpalım.

2.     Daha sonra sütü ekleyelim ve iyice çırpalım.

3.     Ardından eleyerek un, kabartma tozu, kakao ekleyelim.

4.     Kuru malzemelerimizi de güzelce karıştıralım.

5.     Ardından kelepçeli kalıbımıza dökelim.

6.     Önceden ısıtılan 170 derecelik fırında 30 dakika kadar pişirelim. Fırın ayarınıza göre pasta kekinizi kontrollü bir şekilde pişirelim.

7.     Pişirdikten sonra fırından alalım ve soğuması için bir kenara alalım.

8.     Ardından üzeri için süt ve krem şantiyi kıvam alana dek güzelce çırpalım. Daha sonra hindistan cevizi ve pudra şekeri ekleyelim. Güzelce karıştıralım.

9.     Ardından ganaj için sos tenceresinin içine sıvı kremamızı alalım, kaynamaya yakın içine çikolatayı ekleyelim ve karıştıralım.

10. Soğuyan kekimizin üzerine sütümüzü dökelim. Her yerine gelecek şekilde dökmeye dikkat edelim.

11. Ardından hindistan cevizli harcımızı üzerine yayalım. Dümdüz olana dek düzeltelim.

12. Ardından soğuyan ganajımızı hindistan cevizli harcımızın üzerine dökelim.

13. Daha sonra buzdolabına en az 3-4 saat bekletelim.

14. Buzdolabında dinlendikten sonra üzerini dilediğimiz gibi süsleyelim. Deneyecek kişilere şimdiden afiyet olsun.

 

ÇOK OKUNAN HABERLER
SON HABERLER
Muhalifler KKM kullanmıyor mu? Muhalifler KKM kullanmıyor mu?
Kılıçdaroğlu aday olursa İyi Parti dağılır Kılıçdaroğlu aday olursa İyi Parti dağılır
Kemal Bey ABD'ye bir gidip gelsin hele Kemal Bey ABD'ye bir gidip gelsin hele
Varsın faşist olsun yeter ki Putin’e karşı olsun Varsın faşist olsun yeter ki Putin’e karşı olsun
Gökyüzünün altındaki en güzel yeryüzü Gökyüzünün altındaki en güzel yeryüzü
Hangi İslam Hangi İslam
Büyük dava adamı Cem Uzan Büyük dava adamı Cem Uzan
“Nabza Göre Şerbet” Hanımefendi’den beraber ve solo siyasi şarkılar… “Nabza Göre Şerbet” Hanımefendi’den beraber ve solo siyasi şarkılar…