1980’lerin başlarına kadar Sushi, ABD’de bile bilinmeyen bir yiyecekti.
Bir Japon yemeği olan Sushi’yi dünyanın en popüler yiyecekleri arasına sokan ise 1980 yılında New York’ta verilen bir vaaz oldu.
Vaazı veren kişi 60 yaşındaki Koreli Rahip Sun Myung Moon’du.
Birleştirme Kilisesi ya da bizdeki bilinen adıyla Moon Tarikatı’nın Mesih’iydi Rahip Moon.
Kore’de Konfüçyüs inancına mensup bir ailede doğmuş, ailesi 30’larda Protestan olmuştu.