Zamanın Durduğu Şehir

Yaşayan tarih... Köklü bir kültür...
Cami, han, hamam, bedesten, türbe, müze, yüzyıllara meydan okuyan köprü... "İşte Beypazarı." 66 yıllık terzi, 65 yıllık berber, 67 yıllık telkâri ustası, 63 yıllık bakkal, 58 yıllık kasap, 54 yıllık şoför... "Hepsi Beypazarı'nda." Tarihi güveç fırını... Havuç lokumu... 80 katlı baklava... "Yine Beypazarı'nda." Beypazarı ziyaretimizin nedeni:
Bu akşam Beypazarı'nda tören var.
"Ticarette 40 yıl... Onur Belgesi" töreni.
İlkesi "Ahlaklı alışveriş" olan esnaflar ödüllendirilecek.
Tebriklerimiz... Alkışlarımız... Belediye Başkanı Tuncer Kaplan'a.

***

Çarşı

Özgen Ekmekçioğlu... 80 yıldır "Sebzecilik" yapıyor.
Mehmet Bilgiç... Suluhan Sokak'ın en eskisi... 66 yıllık terzi.
Yücel Yayın... 50 yıllık kalaycı...
Tamirci.
Tam 350 esnaf... Hangi birini yazalım.
Beypazarı'nın "Ak saçlılarına" sorduk:
-Haliniz nicedir?
Özgen Ekmekçioğlu dedi ki:
Halimize çok şükür... Yeter ki memleket iyi olsun.
Amerika, dolar, Trump, ekonomik baskı bize vız gelir.
Türkiye'nin hiç parası olmasa bu millet birbirine bakar... Bir somun ekmeğini bölüşür.

***

Havuç

Gezerken... "Havuç heykeli" gördük.
Türkiye'nin havuç ihtiyacının yüzde 50'sini Beypazarı karşılıyor.
Havuç lokumu deseniz var... Havuç döneri...
Havuç reçeli... Havuç cezeryesi... Hepsi mevcut.
Sorduk:
-Havuçtan başka neyiniz var?
Neler saymadılar ki?... Yeşil soğan... Marul...
Ispanak... Turp... Kamyon kamyon İstanbul'a, İzmir'e, Bursa'ya, Ankara'ya gidiyor.

***

YAZININ DEVAMI