"Ben de şimdi bunu
düşünüyordum efendim. Fakat kavunun çekirdeklerini yeni ekmiştim,
daha çıkmamıştır!"
Şemseddîn Ahmed Eflâkî hazretleri
Anadolu'da yaşamış olan âlim ve velîlerdendir. On üçüncü yüzyılın
sonlarında ve Türkistan taraflarında doğdu 1360 (H.761) senesinde
Konya'da vefât etti. Zamânının önemli ilim merkezlerini dolaşıp
ilim tahsil ederek Konya'ya geldi. Mevlânâ Celâleddîn-i Rûmî'nin
oğlu Sultan Veled'i ziyâret edip, duâsını aldı. Sultan Veled'in
oğlu Ulu Ârif Çelebi'nin talebesi oldu. Çok kitap yazdı. En önemli
eseri Menâkıbü'l-Ârifîn'dir. Bu kitabında şöyle
anlatır:
Üstadım Ârif Çelebi'yi
sevenlerden Kerîmüddîn anlattı:
-Ârif Çelebi, bir gün kaleye
gitmek istedi. Hemen kale muhâfızına haber verdik. Muhâfız ve
yardımcıları hazırlanıp, Ârif Çelebi'yi hürmetle karşıladılar. Ârif
Çelebi uygun bir yerde oturup sohbet etmeye başladılar. Sohbet
esnâsında, kale muhâfızı kalbinden; "Ârif Çelebi hazretlerine ne
ikrâm etsem ki, bostan tarlasına kavunları da yeni...