Küresel tarım ve gıda fiyatları 2024'e 'düşüş' trendini
koruyarak başladı. 2023 yılını 118,5 puanla tamamladığını önceki
yazılarımızda belirttiğimiz BM Gıda ve Tarım Teşkilatı'nın (FAO)
Gıda Fiyat Endeksi (FFPI), FAO'nun gecikmeli
verilere dayalı düzeltmesi ile
2023 yılını 119,1 puanda kapatmış.
2024'ün ilk ayı sonunda küresel gıda fiyat endeksinin 118 puana
gerilemesi, 2022 ve 2023'e göre daha iyi bir yeni yıl açılışı
yaptığına işaret ediyor. Küresel ölçekte genel fiyat endeksinin
gerilemesinde, küresel tahıl ve küresel et fiyat endekslerindeki
düşüşlerin şeker fiyat endeksindeki artışı
fazlasıyla telafi etmesi etkili olmuş
gözüküyor. Yeni yılın ilk ayında, 2023'ün son
ayına göre 1,2 puanlık (yüzde 1) düşüşte küresel süt ürünleri ve
küresel bitkisel yağlar ürün gruplarındaki sınırlı fiyat
ayarlamalarının etkisi de kayda alındı.
Küresel genel tarım fiyatları endeksi, 2023 yılının ocak ayına göre
ise 13,7 puan (yüzde 10,4) altında kaldı. Küresel tahıl fiyat
endeksindeki gerilemede, küresel buğday ihracatçıları arasındaki
güçlü rekabetin devam etmesi ve...