Direniş Karatay filmi vizyonda... Son Selçuklu kahramanı olarak
adlandırılan devlet adamı Emir Celâleddin Karatay’ın, Ahi Evran’ın
hayat hikâyesini, Selçuklu’yu noktalayan Kösedağ Savaşı’nı
anlatıyor.
***
Bu bağlamda Şeffaf Oda konuklarım, filmin oyuncularından Fikret
Kuşkan, Burcu Özberk ve Nefise Karatay.
“Ahi Evran” karakterini canlandıran Fikret Kuşkan, müthiş bilgi ve
donanımla
Ahi Evran’ı anlatıyor.
Onun yaşam biçimini, felsefesini benimsemiş. Nefise Karatay “Fatma Bacı” rolünde...
Bacıyan-ı Rum örgütünün kurucusu. “Anadolu bacıları” demek...
Kılıç, ok kullanıyor, at biniyor.
Role hazırlanmak için zorlu bir eğitimden geçmiş.
Burcu Özberk ise “Türkan Hatun”u oynuyor.
“Türkan Hatun”, kendini “dünya kadınlarının hükümdarı” ilan etmiş.
“Ahi Evran”ın kızıdır.
Burcu dönem dizilerine alışık.
Bu rolü de başarıyla sırtlamış.
Şeffaf Oda’da tarihin derinliklerine inerken Fikret Kuşkan’ın
etkileyici
sesinden bir de şiir dinliyoruz.
Kendi yazdığı şiirini okuyor.
KADIN ŞEFLER...
Türkiye’deki üniversitelerde “mutfak
fakültelerinin” sayısı 70... Müthiş bir rakam.
Ve... “Şef” olmaya odaklı kız öğrenci sayısı erkeklerden
fazla.
İlginç değil mi?
Türkiye’de mutfak sanatlarında eğitim yükselişte.
***
Peki... “Yeme-içme sektöründe kadın
olmak” nedir? “Kadına, sektörde pozitif ayrımcılık nasıl
mümkün?”
Hafta içinde “gastronomiye ilham veren kadınlar
platformunda” bunlar tartışıldı.