7’den 70’e hepimiz sokak iftarı için çalıştık

Ramazan ayı İstanbul'un her semtinde bir başka güzellikte yaşanıyor. Beyoğlu Belediyesi, farklı günlerde kurduğu iftar sofralarıyla mahalleliyi bir araya getiriyor. Geçtiğimiz günlerde GÜNAYDIN'ın yemek yazarı İdil Çimrin, nam-ı diğer İdilika'mız, Cihangir semti sakinlerine iftar verdi. O gün İdilika'nın Mutfağı'nda büyük- küçük herkes sokak iftarı için hummalı bir şekilde çalıştı. İdil her masayla tek tek ilgilenirken, ben çorbaları dağıttım, bir diğer arkadaşımız börekleri hazırladı, bir diğeri de pilavı tabaklara koydu. Hurmalar dağıtılıp tüm hazırlıklar tamamlandıktan sonra ise hep birlikte iftar saatini beklemeye koyulduk. İdil'e bu sokak iftarında en büyük desteği Beyoğlu Belediyesi vermiş; masa, sandalye, örtü, yemeğin yetmediği noktada ise yemek takviyesinde bulunmuşlar. O gün, Beyoğlu Belediye Başkan Ahmet Misbah Demircan da her masayı tek tek gezdikten sonra ilçe halkıyla beraber orucunu açtı. Açık havadaki mahalle iftarlarını manevi bakımdan da anlamlı; bir yandan dostluklar pekişiyor, bir yandan da unutulan komşuluk ilişkileri yeniden canlanıyor. Suyun paylaşıldığı, pidenin bölüşüldüğü bir sofrada bir arada olmak gerçekten tarifsiz. Keşke herkes şu manevi güzel günlerde İdilika gibi iftarlar hazırlasa, her belediye de keşke Beyoğlu Belediyesi gibi olsa.

YAŞLILARA ÖZEL İFTAR SERVİSİ
Beyoğlu Belediyesi, ilçede yaşayan hasta ve yaşlıları da Ramazan boyunca unutmamış. Hastalığı ve yaşı sebebiyle iftar vakti evinden çıkamayan ve bu sofralara misafir olamayan ihtiyaç sahipleri için gezici bir araç, her gün iftar yemeği servisi yapılıyor.

YAZININ DEVAMI