Hayatımda bir tek kerecik bir tek kadeh "Chateau
Petrus" şarabı içmişliğim vardır...
Cem Uzan'ın sofrasında, bundan yirmi küsur yıl önce...
Nerede? Paris'te, ünlü "Tour d'Argent"
lokantasında. (Kazmaların hakaretlerini bekliyorum.) Şişe geldi ama
masaya dağıtılınca nasibime bir kadeh düştü.
Gerçekten de lezzeti bambaşka, anlatmakla olacak iş değil.
Ama o masada "Romanee Conti" falan da içildi.
"Chateau d'Yquem" de içildi.
Ertesi sabah karaciğerim patlamak üzereydi. Kaşıntı bastı, dört gün
geçmedi.
Bu kadar lüks bizim memur çocuğu ciğerine büyük gelmişti!
İşte böyle Ertuğrul, yazının buraya kadarı senin için.
*** Bundan sonrası
da senin ve senin gibiler için.
"Sizin" Yalıkavak'ta 51 bin lira hesap...